Le houmous libanais casher "Mémé Hélène" avec Za'Hatar est vraiment bien onctueux et crémeux. Accompagné de son assortiment de pois-chiches, huiles végétales, sésame et son assortiment d'épices Za'Hatar . A proposer en tartinade ou toasts, ça passe super bien.

A conserver au frais entre +4°C et +8°C.

Sous la surveillance du Rav Landau

La salade d'aubergine casher "Mémé Hélène" est un des Best Sellers "Mémé Hélène" .Elle est composé d'aubergines grillées et d'une sauce mayonnaise. Un délicieux mélange

A conserver au frais entre +4°C et +8°C.

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La salade Choux blanc à la Française "Mémé Hélène" est composé essentiellement de choux blancs ,de carottes et d'un jaune d'œufs essentiellement.

A conserver au frais entre +4°C et +8°C.

Sous la surveillance du Rav Landau

La salade Chou Rouge à la Francaise "Mémé Hélène" est composé essentiellement  de choux rouge et d'un jaune d'oeufs.

A conserver au frais entre +4°C et +8°C.

Sous la surveillance du Rav Landau

La salade à la turque casher "Mémé Hélène" est composée d'oignons, de piments, de concentré de tomate pour un mélange relevé.

A conserver au frais entre +4°C et +8°C.

Sous la surveillance du Rav Landau

le tehina casher , également appelé tahini est une purée végétale issue du broyage des graines de sésame. Il est particulièrement appréciée dans la cuisine traditionnelle moyen-orientale.

Le houmous Abu Gosh casher "Mémé Hélène" avec des pois chiches entiers est bien onctueux et crémeux. Accompagné de son assortiment de pois-chiches entiers, huiles végétales, sésame. A proposer en tartinade ou toasts, ça passe super bien.

A conserver au frais entre +4°C et +8°C.

Sous la surveillance du Rav Landau

Le houmous à la tunisienne casher "Mémé Hélène" avec de l'harissa est vraiment bien onctueux et relevé pour les fans de piment. Accompagné de son assortiment de pois-chiches, huiles végétales, sésame et son harissa . A proposer en tartinade ou toasts, ça passe super bien.

A conserver au frais entre +4°C et +8°C.

Sous la surveillance du Rav Landau

Le houmous israélien casher "Mémé Hélène" est une des entrées  phare en Israël. Accompagné de son assortiment de pois-chiches, huiles végétales, sésame. A proposer en tartinade ou toasts, ça passe super bien.

A conserver au frais entre 0°C et +4°C.

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La salade Aubergine Thaïlandaise est vraiment  onctueuse. Elle est composée d'aubergines grillées et d'une sauce soja. Un délicieux mélange

A conserver au frais entre +4°C et +8°C.

Sous la surveillance du Rav Landau

La salade d'aubergine sauce piquante casher à la Turque "Mémé Hélène" est composée d'aubergines grillées et d'un concentré de tomate, oignon, carottes et de piments pour relevé ce délicieux mélange.

A conserver au frais entre +4°C et +8°C.

Sous la surveillance du Rav Landau

La salade d'aubergine mayonnaise à la roumaine casher "Mémé Hélène" est composée d'aubergines grillées,d'une sauce mayonnaise et de piments rouges pour relevé ce délicieux mélange.

A conserver au frais entre +4°C et +8°C.

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Le saumon écossais casher est reconnue pour sa qualité inégalable, souvent accompagné de blinis lors d'apéritifs dinatoires ou d'autres recettes. Il ne fait généralement pas long feu sur vos tables.

Sous la surveillance du Beth Din Manchester

Idée Recette:

Cuire les pâtes (de préférence des tagliatelles)  à l'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet.

Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une casserole et y ajouter la crème parvé.

Quand la crème est bien chaude, y plonger les dés de saumon, ils doivent cuire à la chaleur de la crème.

Quand ils sont cuits (ils doivent se détacher), ajouter le sel, le poivre et la muscade moulue.

Egoutter les pâtes, les disposer dans un grand plat ronde et napper de crème au saumon.

Servir avec du parmesan.

      Il ne vous reste plus qu'à déguster!

Le saumon écossais casher est reconnue pour sa qualité inégalable, souvent accompagné de blinis lors d'apéritifs dinatoires ou d'autres recettes. Il ne fait généralement pas long feu sur vos tables.

Sous la surveillance du Beth Din Manchester

Idée Recette:

• Cuire les pâtes (de préférence des tagliatelles)  à l'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet.
• Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une casserole et y ajouter la crème parvé.
• Quand la crème est bien chaude, y plonger les dés de saumon, ils doivent cuire à la chaleur de la crème.
• Quand ils sont cuits (ils doivent se détacher), ajouter le sel, le poivre et la muscade moulue.
• Egoutter les pâtes, les disposer dans un grand plat ronde et napper de crème au saumon.
• Servir avec du parmesan.

      Il ne vous reste plus qu'à déguster!

Le saumon écossais casher est reconnue pour sa qualité incomparable, souvent accompagné de blinis lors d'apéritifs dinatoires ou d'autres recettes. Il ne fait généralement pas long feu sur vos tables.

Sous la surveillance du Beth Din Manchester

Idée Recette:

• Cuire les pâtes (de préférence des tagliatelles)  à l'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet.
• Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une casserole et y ajouter la crème parvé.
• Quand la crème est bien chaude, y plonger les dés de saumon, ils doivent cuire à la chaleur de la crème.
• Quand ils sont cuits (ils doivent se détacher), ajouter le sel, le poivre et la muscade moulue.
• Egoutter les pâtes, les disposer dans un grand plat ronde et napper de crème au saumon.
• Servir avec du parmesan.

      Il ne vous reste plus qu'à déguster!

L'emmental slice casher est un fromage suisse à pâte dure dont le nom provient de la vallée de l'Emme, une région à l'est du canton de Berne.

C'est un fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait de vache. La meule de l'Emmental AOC est d'un poids moyen de 90 kg Note 1,1, L'Emmental AOC « affinage de tradition » subit un affinage de sept semaines dont quatre sans film.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, casher lepessah

Le gouda est le fromage le plus connu et le plus consommé des Pays-Bas. Il tient son nom de la ville de Gouda, en Hollande-Méridionale, où il était traditionnellement commercialisé. Actuellement le gouda peut être fabriqué partout au monde.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim,

Comme ses célèbres voisins d'Edam ou de Gouda, le Maasdam est commercialisé en bloc ou en tranches. Par contre, il peut aussi être râpé. Il se retrouve donc aussi bien à l'apéritif que sur une tartine, un gratin ou encore un plat de pâtes. De production assez récente, le Maasdam est proche de l'Emmental à la fois pour sa saveur et pour ses gros trous. C'est un fromage au lait de vache pasteurisé d'une saveur douce et d'un arrière goût de noisette légèrement fruité.

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Le gouda aux herbes casher est le fromage le plus connu et le plus consommé des Pays-Bas. Il tient son nom de la ville de Gouda, en Hollande-Méridionale, où il était traditionnellement commercialisé. Actuellement le gouda peut être fabriqué partout au monde.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim,

Le gouda est le fromage le plus connu et le plus consommé des Pays-Bas. Il tient son nom de la ville de Gouda, en Hollande-Méridionale, où il était traditionnellement commercialisé. Actuellement le gouda peut être fabriqué partout au monde.

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Le surimi, est un produit alimentaire réalisé à base de chair ou de pâte de poisson, appelée (surimi, « poisson haché »^?) en japonais. Les espèces utilisées pour le surimi casher sont des poissons  à chair blanche pêchés en haute mer ; le colin d'Alaska ou le merlan bleu de l'Atlantique Nord. Il saura émerveiller vos entrées et vos salades.

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Sa saveur est douce, un peu salée, avec un goût de noisette et une odeur légère comparé à d'autres fromages, son goût devient plus prononcé en vieillissant. Sa teneur en matière grasse est également plus basse que celle d'autres fromages de tradition. Il contient 25 % de proteines. En raison de sa faible teneur en matières grasses, l'edam est une pâte plus molle que celle d'autres fromages comme le Cheddar ou le Gouda.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim,

Le saumon écossais casher est reconnue pour sa qualité inégalable, souvent accompagné de blinis lors d'apéritifs dinatoires ou d'autres recettes. Il ne fait généralement pas long feu sur vos tables.

Sous la surveillance du Beth Din Manchester

Idée Recette:

Cuire les pâtes (de préférence des tagliatelles)  à l'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet.

Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une casserole et y ajouter la crème parvé.

Quand la crème est bien chaude, y plonger les dés de saumon, ils doivent cuire à la chaleur de la crème.

Quand ils sont cuits (ils doivent se détacher), ajouter le sel, le poivre et la muscade moulue.

Egoutter les pâtes, les disposer dans un grand plat ronde et napper de crème au saumon.

Servir avec du parmesan.

      Il ne vous reste plus qu'à déguster!

Sa saveur est douce, un peu salée, avec un goût de noisette et une odeur légère comparé à d'autres fromages, son goût devient plus prononcé en vieillissant. Sa teneur en matière grasse est également plus basse que celle d'autres fromages de tradition. Il contient 25 % de proteines. En raison de sa faible teneur en matières grasses, l'edam est une pâte plus molle que celle d'autres fromages comme le Cheddar ou le Gouda.

Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim

L'emmental fumé slice casher est un fromage suisse à pâte dure dont le nom provient de la vallée de l'Emme, une région à l'est du canton de Berne.

C'est un fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait de vache. La meule de l'Emmental AOC est d'un poids moyen de 90 kg Note 1,1, L'Emmental AOC « affinage de tradition » subit un affinage de sept semaines dont quatre sans film.

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Le gouda aux Poivres casher est le fromage le plus connu et le plus consommé des Pays-Bas. Il tient son nom de la ville de Gouda, en Hollande-Méridionale, où il était traditionnellement commercialisé. Actuellement le gouda peut être fabriqué partout au monde.

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Brebis frais BIO 100g Kasher Lepessah Halav Israël. Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim. 

Chèvre frais BIO 150g Kasher Lepessah Halav Israël. Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim. 

Chèvre frais 200g Kasher Lepessah Halav Israël. Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim. 

Sainte maure cendrée BIO 180g Kasher Lepessah Halav Israël. Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim. 

Sainte maure blanche BIO 180g Kasher Lepessah Halav Israël. Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim. 

Sainte maure blanche 200g Kasher Lepessah Halav Israël. Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim.