Sachet de 7 Côtes d'agneau sous la surveillance du Beth din de PARIS Halak beth Yossef. Agneau origine France.
Sauté d'agneau entre 2kg-2.3kg sous la surveillance du Beth din de PARIS. Agneau origine France.
Poitrine d'agneau entre 1.2kg-1.5 kg sous la surveillance du Beth din de PARIS Halak beth yossef. Agneau origine France.
Sauté d'agneau entre 1.2 à 1.4 kg sous la surveillance du Beth din de PARIS Halak beth yossef. Agneau origine France.
Épaule d'agneau casher sous la surveillance du Beth din de PARIS Halak beth yossef. Agneau origine France.
Le Collier d’agneau est extra tendre et charnue coupée en rondelle, le collier doit mijoter, c'est-à-dire cuire à très petit feu et très longtemps.
Il est le produit phare des repas de chabat et de fêtes.
Sous la surveillance de du Badatz Ihoud Arabanim, shrita Loubavitch.
La collette d’agneau a une réputation de mets raffiné. Tendre et savoureuse, elle tient une place prépondérante dans la cuisine festive mais aussi dans celle de tous les jours. Rien ne fait autant plaisir qu’une côtelette d’agneau grillée, tendre et savoureuse la viande d’agneau se déguste en toute occasion. Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim , Shrita Loubavitch.
A peine mises dans le four, l’odeur d’une bonne pâte à pain s’élève dans toute la maison
Cuites au feu de bois, les pizzas margherita « Mémé Hélène» sont indémodables, appréciées par tous elles possèdent le goût de l’authentique !
Bonne dégustation.
Sous la surveillance du Rav Elmaleh de Milan, Halav Israel
L'épaule d'agneau est un morceau aux multiples facettes. Elle peut aussi bien être mets ordinaire que plat de fête et supporte toutes les cuissons : rôtie, braisée, grillée... Au four, il n'est pas utile de la désosser, car à la cuisson les os communiquent à la viande une saveur incomparable. Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
A peine mises dans le four, l’odeur d’une bonne pâte à pain s’élève dans toute la maison
Cuites au feu de bois, les pizzas Capriciosa « Mémé Hélène » garnies de mozzarella et de légumes. sont appréciées par tous et possèdent le goût de l’authentique !
Bonne dégustation!
Sous la surveillance du Rav Elmaleh de Milan, Halav Israel
le Pack Demi-Agneau (de lait)Casher est composé de:
- épaule entière d'agneau
- côte d'agneau
- collier d'agneau
En achetant en gros vous allez faire des économies.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch
- Promo !
- Pack
L'épaule d'agneau est un morceau aux multiples facettes. Elle peut aussi bien être mets ordinaire que plat de fête et supporte toutes les cuissons : rôtie, braisée, grillée... Au four, il n'est pas utile de la désosser, car à la cuisson les os communiquent à la viande une saveur incomparable.
Préparez une épaule d’agneau est facile et fera saliver vos invités ! Délicieusement goûteuse , elle convient à une cuisson lente au four (Th°6) aromatisée d'ail et d'épices Mémé Hélène, bien entendu !
La côte d’agneau a une réputation de mets raffiné. Tendre et savoureuse, elle tient une place prépondérante dans la cuisine festive mais aussi dans celle de tous les jours. Rien ne fait autant plaisir qu’une côtelette d’agneau grillée, tendre et savoureuse la viande d’agneau se déguste en toute occasion.
L'agneau c'est délicieux mais pas qu'à Pessah
Il faut compter 3 côtes par personne, et pour les apprécier, une cuisson au four relevée de romarin ou d'herbes de Provence saura en délivrer toute la finesse…
Recette typique de l'art culinaire Vietnamien, ces mini-pâtés impériaux sont composés d'une galette de riz garnie de légumes.
Sous la surveillance du Rav Moshe Alloun.
Une recette de nems originale : une galette de riz, garnie d'un fin mélange de légumes.
Sous la surveillance du Rav Moshe Alloun.
Les petits Samossas "Mémé Hélène" sont inspirés d’une spécialité indienne se servent à l’apéritif, en entrée ou même en plat. Composés d’une galette de blé en forme de triangle, garnis avec de bons légumes frais, ils sont croustillant dedans et moelleux à l’intérieur .Servez-les avec une sauce aigre-douce ou pimentée et c’est toute la délicatesse de la cuisine indienne qui arrivera sur votre table au moment de les déguster.
Sous la surveillance du Rav Moshe Alloun.
