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Le paleron est le morceau roi du mijotage ! La bande gĂ©latineuse, qui le traverse en son centre, lui confĂšre cette texture inimitable et ce moelleux incomparable ! Il a besoin d'une cuisson longue et Ă petit feu. Le bĆuf aux carottes ou un ragout d'haricots.
Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
- Promo !
Le collier de bĆuf Casher de la marque Yesh, est un morceaux moelleux et savoureux, qui est idĂ©al pour les ragoĂ»ts et autres pot-au-feu. Convient au bouillon de shabbat
Sous nla surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
Le jumeau de Boeuf Casher "Kol-Tov" d'environ 1kg.
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Le jarret Casher de la marque Kol-Tov peut ĂȘtre cuisinĂ© seul, avec dâautre morceaux Ă mijoter comme le collier pour prĂ©parer de dĂ©licieuses daubes ou carbonades.
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Juteuse et savoureuse, la viande d'entrecĂŽte Casher de la marque Yesh est un rĂ©gal ! Bien saisie Ă feu vif puis cuite doucement en sauce ou nature, Un plaisir gustatif connu des amateurs de bĆuf.
Laissez décongeler les entrecÎtes 6 h au réfrigérateur puis 10 min à température ambiante avant cuisson pour permettre à la saveur de s'exprimer.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
Ces morceaux de viande dĂ©coupĂ© servent Ă faire un Goulash ou un bĆuf bourguignon qui est une Ă©touffade de boeuf cuisinĂ©e au vin rouge de Bourgogne et accompagnĂ©e de lĂ©gumes en garniture Pour le repas de Shabbat,c'est un dĂ©lice!
Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
TrÚs facile d'utilisation, cette viande de boeuf hachée Casher vous permettra de préparer rapidement des recettes trÚs variées (hachis Parmentier, lasagnes, pates bolognaise, légumes farcis, boulettes etc...)
Sous la surveillance du Badatz Ihoud arabanim, Shrita Loubavitch.
Les boulettes de Boeuf Casher de la marque Kol-Tov seront toujours disponibles dans votre congélateur pour réaliser une multitude de recettes !
Savoureuses et tendres, à cuisiner directement encore congelées.
Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
Le plaisir d'un bon steak hachĂ© gĂ©nĂ©reux et moelleux ! 100% PUR BĆUF
- A la poĂȘle :
Sans dĂ©congĂ©lation et sans rajout de matiĂšre grasse, prĂ©chauffer la poĂȘle ou le gril et saisir les steaks des deux cĂŽtĂ©s. Cuire Ă feu moyen 3 Ă 4 minutes en les retournant plusieurs fois. Assaisonner et laisser couvert hors du feu 2 minutes avant de servir.
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Ce pack Mixte de BĆuf 10kg est un mĂ©lange de diffĂ©rentes viande composĂ© de :
- EntrecĂŽte
- Jarret
- Paleron
- Collier
- bourguignon
- steak hachée
- hamburger
- boulettes de viande
Avec ces morceaux de viandes vous pouvez rĂ©aliser tout vos plats que ce soit pour Chabat les FĂȘtes ou encore durant la semaine.
Avantage pack en achetant en gros vous allez faire des Ă©conomies.
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- Promo !
- Pack
Le paleron Casher est le morceau roi du mijotage ! La bande gĂ©latineuse, qui le traverse en son centre, lui confĂšre cette texture inimitable et ce moelleux incomparable ! Il a besoin d'une cuisson longue et Ă petit feu. Le bĆuf aux carottes ou un ragout d'haricots.
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Le jarret de bĆuf est une viande que l'on mange gĂ©nĂ©ralement dans le pot au feu.
le jarret Ă©galement appelĂ© gĂźte, est le morceau de viande de bĆuf situĂ© autour du tibia de l'animal.
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RĂŽti de boeuf Casher de la marque Yesh d'environ 1 kg.
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Le Bourguignon Casher est une viande que l'on mange gĂ©nĂ©ralement dans le bĆuf bourguignon ou dans des plats mijotĂ©s.
Il se mari parfaitement avec des carottes ou de la purée.
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Langues de Boeuf Casher Ă la piĂšce "Yesh" (Environ 1.2kg Ă 1.5kg).
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim,shrita loubavitch
La poitrine de boeuf Casher correspond au sternum de l'animal, avec les muscles qui l'entourent. C'est un morceau entrelardĂ© et cartilagineux extrĂȘmement savoureux avec lequel on rĂ©alise les meilleures blanquettes.
La poitrine fait partie des morceaux à cuisson lente utilisés pour les braisés et les pot-au-feu. Ils sont couramment appelés bas morceaux et sont plus osseux, nerveux, tendineux et gras que ceux à cuisson rapide.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim. shrita loubavitch
La macreuse Casher de la marque Yesh convient aux braisĂ©, daubes, bĆuf mode⊠Elle convient parfaitement aux soupes d'hiver et aux bouillons de Shabbat
Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
Offre SpĂ©ciale, Pack d'environ 10kg de bourguignon de bĆuf Casher "Yesh",
Le Bourguignon de boeuf casher "Yesh" fera le bonheur de vos invitĂ©s ou de vos proches dans votre bĆuf bourguignon.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch
Ce pack de Viandes Mixtes Casher 15kg est un mĂ©lange de volaille bĆuf et agneau Ă mijoter et a griller.
Il est composé de:
- EntrecĂŽte
- Paleron
- Collier
- Bourguignon
- EmincĂ©s de bĆuf
- Viande hachée
- Hamburger/steak de veau
- Cotes de veau
- Cuisses de poulet
- Blanc de poulet
- Ailes de poulet
Avec ces morceaux de viandes et de poulets casher vous pouvez rĂ©aliser tout vos plats que ce soit pour Chabat les FĂȘtes ou encore durant la semaine.
En achetant en gros vous allez faire des Ă©conomies.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch
- Promo !
Ces morceaux de viande dĂ©coupĂ© servent Ă faire un Goulash ou un bĆuf bourguignon qui est une Ă©touffade de bĆuf cuisinĂ©e au vin rouge de Bourgogne et accompagnĂ©e de lĂ©gumes en garniture Pour le repas de Shabbat,c'est un dĂ©lice
