Notre boutique utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous vous recommandons d'accepter leur utilisation pour profiter pleinement de votre navigation.
La poitrine de boeuf Casher correspond au sternum de l'animal, avec les muscles qui l'entourent. C'est un morceau entrelardé et cartilagineux extrêmement savoureux avec lequel on réalise les meilleures blanquettes.
La poitrine fait partie des morceaux à cuisson lente utilisés pour les braisés et les pot-au-feu. Ils sont couramment appelés bas morceaux et sont plus osseux, nerveux, tendineux et gras que ceux à cuisson rapide.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim. shrita loubavitch
Sa chair blanche et fine en fait l'élu de beaucoup de consommateurs dont les enfants. Se cuisine facilement et en tres peu de temps AU FOUR: Faites préchauffer votre four à 210°C (th.7). Badigeonnez les filets d'un peu de matière grasse et faites cuire dans un plat adapté, à mi-hauteur A la poêle: Faites saisir les filets 5 à 9 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen en retournant à mi-temps. Pour les enfants, vous pouvez les faire paner avec la farine de matza.
Filet de cabillaud Casher est un véritable délice, c'est un poisson maigre, riche en protéines, en vitamines du groupe B et en sels minéraux.
La chair blanche du cabillaud est délicate avec son bon goût iodé, il sera apprécié par les enfants et les grands.
Conseil dégustation : Il peut être cuisiné en papillote, à la vapeur ou encore au court bouillon.
Cuisson (sans décongélation) :
Au four : préchauffez votre four 12 à 18 min à 210°C (th. 7). Badigeonnez les filets d’huile d'olive ou tournesol et déposez-les dans un plat. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 15 à 18 min. A la poêle : 7 à 10 min. Faites cuire les filets dans une poêle chaude avec un peu d'huile, d’abord à feu vif pour les saisir. Retournez-les au bout de 4 min et continuez la cuisson à feu doux. Pour des gratins, il est le poisson idéal (sa chair tient la cuisson longue).
Le filet de Dorade peut être cuisinée aussi bien grillé au four, braisé, ou tout simplement au barbecue en papillote.
Par ailleurs elle peut aussi se déguster cru, en sashimi, en tartare ou en carpaccio.
la daurade est un poisson d’exception, par son moelleux, la blancheur de sa chair et la finesse de son goût.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim
Cuisson (sans décongélation) : Au four : préchauffez votre four 12 à 18 min à 210°C (th. 7). Badigeonnez les filets d’huile d'olive ou tournesol et déposez-les dans un plat. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 15 à 18 min. A la poêle : 7 à 10 min. Faites cuire les filets dans une poêle chaude avec un peu d'huile, d’abord à feu vif pour les saisir. Retournez-les au bout de 4 min et continuez la cuisson à feu doux. Pour des gratins, il est le poisson idéal (sa chair tient la cuisson longue).
Le paleron Casher est le morceau roi du mijotage ! La bande gélatineuse, qui le traverse en son centre, lui confère cette texture inimitable et ce moelleux incomparable ! Il a besoin d'une cuisson longue et à petit feu. Le bœuf aux carottes ou un ragout d'haricots.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
Le plaisir d'un bon steak haché généreux et moelleux ! 100% PUR BŒUF
- A la poêle : Sans décongélation et sans rajout de matière grasse, préchauffer la poêle ou le gril et saisir les steaks des deux côtés. Cuire à feu moyen 3 à 4 minutes en les retournant plusieurs fois. Assaisonner et laisser couvert hors du feu 2 minutes avant de servir.
Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
Les boulettes de Boeuf Casher de la marque Kol-Tov seront toujours disponibles dans votre congélateur pour réaliser une multitude de recettes ! Savoureuses et tendres, à cuisiner directement encore congelées.
Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
Ces morceaux de viande découpé servent à faire un Goulash ou un bœuf bourguignon qui est une étouffade de boeuf cuisinée au vin rouge de Bourgogne et accompagnée de légumes en garniture Pour le repas de Shabbat,c'est un délice!
Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
Juteuse et savoureuse, la viande d'entrecôte Casher de la marque Yesh est un régal ! Bien saisie à feu vif puis cuite doucement en sauce ou nature, Un plaisir gustatif connu des amateurs de bœuf. Laissez décongeler les entrecôtes 6 h au réfrigérateur puis 10 min à température ambiante avant cuisson pour permettre à la saveur de s'exprimer.
Sous la surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
Sa chair blanche et fine en fait l'élu de beaucoup de consommateurs dont les enfants. Se cuisine facilement et en tres peu de temps AU FOUR: Faites préchauffer votre four à 210°C (th.7). Badigeonnez les filets d'un peu de matière grasse et faites cuire dans un plat adapté, à mi-hauteur A la poêle: Faites saisir les filets 5 à 9 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen en retournant à mi-temps. Pour les enfants, vous pouvez les faire paner avec la farine de matza.
Sa chair blanche et fine en fait l'élu de beaucoup de consommateurs dont les enfants. Se cuisine facilement et en tres peu de temps AU FOUR: Faites préchauffer votre four à 210°C (th.7). Badigeonnez les filets d'un peu de matière grasse et faites cuire dans un plat adapté, à mi-hauteur A la poêle: Faites saisir les filets 5 à 9 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen en retournant à mi-temps. Pour les enfants, vous pouvez les faire paner avec la farine de matza.
Le jarret Casher de la marque Kol-Tov peut être cuisiné seul, avec d’autre morceaux à mijoter comme le collier pour préparer de délicieuses daubes ou carbonades.
Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
Le collier de bœuf Casher de la marque Yesh, est un morceaux moelleux et savoureux, qui est idéal pour les ragoûts et autres pot-au-feu. Convient au bouillon de shabbat
Sous nla surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
Le paleron est le morceau roi du mijotage ! La bande gélatineuse, qui le traverse en son centre, lui confère cette texture inimitable et ce moelleux incomparable ! Il a besoin d'une cuisson longue et à petit feu. Le bœuf aux carottes ou un ragout d'haricots.
Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
Ces 10 Hamburger Casher sont conditionnés individuellement, c'est hyper pratique ! C'est le repas express pour les mamans débordés qui apportent protéines et énergie aux enfants.
Sous surveillance du Badatz Ihoud Arabanim, Shrita Loubavitch.
Ces morceaux de viande découpé servent à faire un Goulash ou un bœuf bourguignon qui est une étouffade de bœuf cuisinée au vin rouge de Bourgogne et accompagnée de légumes en garniture Pour le repas de Shabbat,c'est un délice
Je suis ravie des produits familykash, ce sont des produits de qualité et il y’a un large choix. Petit plus pour le service livraison qui nous permet de manger en casher en cette période difficile. Je recommande !
Rien à redire, bonne expérience avec l'ensemble de l'équipe Groskash. Qualité du produit conforme à ce que j'attendais. Délais tenus et informations adéquate.
Groskash est un service super pour recevoir toute ma nourriture kasher. Les frais de port sont un peu élevés par contre mais la qualité de la nourriture et excellent.
Je suis ravie des produits familykash, ce sont des produits de qualité et il y’a un large choix. Petit plus pour le service livraison qui nous permet de manger en casher en cette période difficile. Je recommande !
Rien à redire, bonne expérience avec l'ensemble de l'équipe Groskash. Qualité du produit conforme à ce que j'attendais. Délais tenus et informations adéquate.